长沙小吃学校老师提醒大家空腹饮食禁忌，一定要注意哦!!! 1、忌强刺激性食品 空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品，这些食品会破坏胃黏膜或肠壁，造成胃肠痉挛、绞痛，诱发胃肠疾病。 而对于月经期间的女性，... 查看详情>>

　长沙小吃培训学校老师说煮饺子看起来简单，其实有一定的技巧： 1、煮饺子的水要多，加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。 2、水沸后才放饺子下锅，并不时朝一个方向(顺时针或逆时针)充分推动，让饺子散开，防止粘锅。 ... 查看详情>>

　1.选好地址是关键 我们在自己开店时首先要做的就是选好开店的地址，地址重不重要呢?答案是肯定的，只有地址选好了，我们在经营时才会占据有利的地位。比如我们要开婚纱店，就应该知道婚纱是每个人结婚时才会穿的，结婚前要... 查看详情>>

材料：虾9只，面包糠适量，蛋黄2个 辅料：淀粉适量盐适量料酒适量黑胡椒粉适量 芙蓉虾的做法： 1.将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。 2.用小刀轻剁数刀，但不切断... 查看详情>>

　长沙广式肠粉培训 一:介绍做肠粉的米，米和水的比例，添加配料调米浆等; 做肠粉的米全国都是可以买到的，介绍不同的米质所添加不同配料从而使肠粉达到嫩滑度和韧性，介绍米和水的黄金比例，泡米的时间和所添加配料的用量。... 查看详情>>

凉皮配料做法，夏天到了英佳尔教您如何做凉皮 而凉皮配料是由谁控制?凉皮配方! 所以凉皮口味整体的好快，关键取决于凉皮配料，而凉皮配料的好快，关键取决于配方。所以凉皮配方的好坏，直接影响着凉皮生意的好快。 下面跟大家分享一... 查看详情>>

做小吃赚钱吗?揭秘烧烤店一夏天赚的钱能买车 近日，一则“90后大学生靠开手抓饼店年入250万元”的新闻引来广泛关注。这让人不禁再次感叹，只要找准机遇，干哪行都可致富。而且一直以来，大排档赚钱的“传说”听得太多了，那么南京... 查看详情>>

做小吃首先学会辣椒油应该怎样炸才香，长沙英佳尔告诉您相关技巧和做法 备料：上好的辣椒粉，胡椒粉，芝麻，盐，较好放一些炸熟的花生米，混合后放到一个不怕烫的容器里。辣椒粉较多，其它是配料，酌量 制作： 1、烧一锅热油(油要冒... 查看详情>>

做麻辣烫要多少本钱?现在开店的成本是需要在开店之前就有所了解的，那么，今天来告诉做麻辣烫生意投资的人，如今开个40平米的麻辣烫店需要多少成本!如果是摆麻辣烫摊，4000元足够，做个麻辣烫小... 查看详情>>

用料主料：草鱼一尾 辅料：酸菜400克 调料食盐3克 鸡精2克 葱1根 姜2片 蒜2瓣 花椒30粒 干辣椒适量 水淀粉适量 白糖适量 胡椒粉适量 鸡蛋清适量 泡椒5颗 野山椒10粒 麻椒2... 查看详情>>