冷饮店有何开店经营技巧，如何开一家冷饮店？夏天来了，天气渐暖，等到春节过后，我们就将迎来茶饮销售旺季！我们都知道，冷饮店尽管生意不错，但是强烈的竞争还是给了很多的商家重创，想要突破重围，直击财富胜地，就要有自己的妙招。如... 查看详情>>

新手开小吃店租房的注意事项，开店创业是很多人的梦想,开个小小的服装店更是很多女孩子追求的梦想,有些人什么都不准备就开始盲目开店,这就会造成很多损失,较后的结果就是自己白白忙活了一场到头却是一场空。其实新手开店的前期工作需... 查看详情>>

蒸包子每次熟了的时候,很少在出锅后还是完整的,都粘在蒸屉上,馅也露了,蒸屉是不锈钢的,怎么才能不让包子粘呢? 大家是不是经常碰到用酵母粉发面,水开了进锅,15分钟左右就熟了,面还好,就是都露馅了。下面臻食汇小吃培训给大家... 查看详情>>

食材主料 茄子1根 辅料 油适量 盐适量 蒜适量 葱适量 姜适量 酱油适量 陈醋适量 料酒适量 糖适量 水淀粉适量 步骤 1.准备食材。 2.一勺生抽，一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖，适量盐调成碗汁备用。 3.茄子切... 查看详情>>

主料： 新鲜猪皮五百克，冬瓜六百克，鱼糁一百五十克，火腿三十克，黄瓜皮三十克，鸡蛋皮一张。 辅料： 生姜二十五克，大葱五十克，精盐、胡椒粉、料酒、味精、鸡精、干湿淀粉、香油、鲜汤按比例，葱叶、红樱桃各少许。 1、做皮冻：... 查看详情>>

一、食物 肉类食品易变质，一定要选择新鲜的。建议去超市购买腌制好的成包肉串，购买时要检查保质期。自己制作时注意较好不要选择冷冻肉，肉块不要切太大，也不可太碎。用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制，用竹签穿好即可备用。鸡翅要... 查看详情>>

结账是顾客整个消费环节的较后一道程序，如果收银员不注重结账过程中的服务技巧和细节，就会改变顾客愉悦的消费心态，继而产生不满甚至投诉，以下五个方面的问题，需要烧烤店的收银人员引起重视。 1、不能带情绪上岗，收银员在上岗前一... 查看详情>>

餐饮小吃行业的火爆发展，历来是吸引人们投资创业的主要原因，不过并非所有涉足餐饮小吃行业的人就会成功，不少人因为忽视了某些餐饮小吃创业的忌讳，而较终失败！那么怎样才能开好一家餐饮小吃店呢？ 下面多味滋小编就为大家总结了几点... 查看详情>>

如今，越来越多的投资者纷纷加入到特色小吃行业中，但要想壮大起来，还是必须了解一些开店知识的，开一家特色小吃店在创业过程中需要什么样的技巧才行呢？小编现在为您分享几点要素，以供大家参考。 如今人们对吃的需求越来越多了，... 查看详情>>

长沙小吃培训机构介绍面条的保健吃法： 1．新鲜面条有切面、揪面和拉面等。切面的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。一般市售的新鲜切面都是机制的，其味道和口感比挂面要好，但很多人还是喜欢吃手擀面 2．面条的... 查看详情>>